Ce am invatat datorita dietei Dukan

Daca cititi acest blog de ceva vreme, stiti ca tin dieta Dukan, si ca am avut niste rezultate bune:).
Ideea este ca la mine in familie, din pacate, femeile sunt curvy, ca sa folosesc un cuvant politically correct. Nu exista femei slabe si  conceptia “grasa si frumoasa” e in floare. Maica-mea pune niste portii de mancare in farfurie de parca ar veni maine foametea, si de obicei cine mananca portia intreaga nu o sa reuseasca sa se ridice de la masa decat la vreo 30 de minute de cand a terminat.
Asa ca eu, de cand ma stiu, am fost mai rotunjoara. Si ca sa intelegeti ca e si chestie de metabolism, intr-o perioada in care eu si prietenul meu am mancat fix aceleasi lucruri, eu m-am ingrasat cu niste kg bune, si el nu a pus un gram pe el. 
Stiu ca arderile sunt diferite in functie de sex, dar nici chiar asa …

De cand m-am apucat de dieta Dukan, am invatat niste lucruri destul de interesante.

1. trebuie sa citim NEAPARAT etichetele tuturor chestiilor pe care le mancam

Faceam asta si inainte de dieta, dar acum am ramas socata sa vad ca producatorii pun in mancare chestii absolut aiurea, drept exemplu, somonul afumat, care este un produs sarat, contine si zahar! Ce sens are sa pui zahar intr-un produs sarat, nu  o sa inteleg niciodata. Sa nu mai zic de diversele sunci, care contin 30% carne si dupa cum zice taica-miu, 70% mister. Dintre toate marcile de sunca, am gasit doar 2 care sa aiba 97% carne si sa nu contina proteine de porc sau castane ( da, daca puteti sa credeti asta, sunca de pui contine proteine de porc…).

2. e adevarat ca mancatul des accelereaza metabolismul si arderile.

Am incercat o multime de diete, dar Dukan este cea mai buna din punctul meu de vedere, pentru ca desi nu mi-a fost niciodata foame, am slabit kg destule. Plus ca am senzatia ca metabolismul meu s-a modificat, nu mai e asa lenes ca inainte, dovada ca dupa aproape 2 saptamani de mancat mancare de Craciun, m-am ingrasat doar 500 de gr! Am avut eu sperante ca lumea o sa priceapa ca tin o dieta si o sa ma scuteasca de “mananca si tu un carnaaaaat” si “uite ce bun e cozonacul, in curand nu o sa te mai vad, devii invizibila, ia si mananca”, dar tot am mancat chestii care l-ar face pe Dukan sa ma exorcizeze, si am scapat cu fata curata :D.
Daca mancati des mancare sanatoasa, veti accelera metabolismul si veti slabi! Daca eu am putut, care sunt cea mai mare dezordonata cand vine vorba de mancare, poate oricine, credeti-ma!

3. pana si mancarea nesanatoasa are variante sanatoase :).

Asta cred ca e deviza tuturor celor care tin dieta Dukan, pentru ca exista o reteta Dukan cam pentru orice fel de mancare, asa incat sa nu te privezi de nimic. Exemplul cel mai bun este pizza Dukan. Ca sa fiu sincera, mie nu-mi iesea blatul normal de pizza, insa ca prin minune, cel de pizza dukan imi iese mereu!
Cum se face blatul de pizza Dukan: un ou, 2 linguri de tarate de ovaz, jumatate de cutie de branza degresata ( imi pare rau, nu stiu sa va spun cantitatile exacte, eu folosesc Lacteea 0.2%) si un strop de praf de copt. Amestecati toate ingredientele, le puneti intr-o tava pe o foaie de hartie de copt, si dupa 15 minute la foc mediu puteti intoarce blatul pe partea cealalta si pune ingredientele pe el.
Despre beneficiile taratelor de ovaz puteti citi AICI, ele trebuie mancate in fiecare zi in dieta Dukan si mie mi se par oribile, prefer sa le folosesc in diverse retete decat sa le mananc ca atare pentru ca au gust nasol.

Sper ca acest articol sa va fi ajutat un pic, mai ales daca va intrebati daca exista pizza sanatoasa, nu incerc sa va innebunesc cu articole despre dieta Dukan, insa pentru mine este o mare descoperire, mai ales pentru ca am slabit fara sa mor de foame si mananc chiar si chestii pe care nu as fi visat sa le mananc in cadrul unui regim de slabit.

Daca aveti intrebari sau nelamuriri legate de Dukan, va astept comentariile!

Comments

comments

Camelcutza

22 Comments

  1. Eu am tinut dieta asta cam 2 luni, asta-vara si de cand am renuntat la ea (din plictiseala), am ajuns sa mananac mult mai multe legume si fructe decat inainte, probabil din cauza cantitatilor mari de carne – eu fiind o “carnivora” convinsa! Pot sta zile intregi fara carne, ceea ce rar mi s-a intamplat.
    Cu toate astea, mi s-a parut o dieta usor de tinut si cu rezultate rapide, motiv pentru care intentionez sa o reiau de luni 😀 Oscilam intre Dukan si Montignac, dar cred ca m-am decis deja 😉
    Am o prietena care a slabit foarte mult si nu s-a plcitisit de atata carne, asa ca ma gandesc ca poate ar fi trebuit sa variez mai mult, pentru ca-s atatea retete disponibile pe internet!
    Felicitari si spor in continuare! In ce etapa esti acum?

  2. Eu sunt foarte curioasa in legatura cu dieta Dukan si cu alimentele permise si recomandate in acesta perioada (tocmai pentru ca e o dieta neobisnuita care iti permite mult mai multe decat majoritatea altor regimuri). Cred ca multe dintre noi ar fi curioase sa stie care este meniul tau intr-o zi sau intr-o saptamana: ce alimente mananci si de cate ori pe zi? Si, mai ales, care este sunca aia buna, cu 97% carne? :))
    Eu una nu-s mare fana a mezelurilor, insa fratele meu e mare amator, asa ca as vrea si eu sa stiu ce sa-i recomand mamei sa cumpere pentru ca familia noastra sa manance pe ansamblu mai bine 🙂
    Multumim pentru informatii si iti doresc sa ajungi cat mai curand la grutatea ideala!

  3. Ah dieta Dukan..imi pare bine ca ai avut rezultate cu ea.. eu am intrat in contact cu ea intamplator din bunavointa unei nutritioniste care a crezut ca e ok pt 50 de ron pe sedinta sa imi ofere un meniu de o zi pe care sa il repet o saptamana cu sfintenie, meniu care am descoperit ca era derivat din dukan..

    Cat despre ce contin mancaruruile wow.. te inteleg perfect.. ma crucesc de fiecare data cand citesc lista de ingrediente.

  4. si la mine la birou, TOATE FEMEILE TIN DIETA DUKAN! parca au innebunit toate. eu am slabit in ultimele luni manacand mai sanatos. Am inceput asta vara cand seara mancam doar pepene. Pur si simplu pentru ca eram innebunita dupa pepene. Si pana in decembrie am slabit 4 kg. dar aceste kg nu o sa se mai puna pe mine prea curand. sper sa o tin tot asa si pana la vara sa mai slabesc inca vreo 4.

    felicitari si succes mai departe!

  5. Eu una cand citesc sau aud cuvantul dieta,indiferent de care, deja simt un nod in gat. Acest cuvant si ideea de a urma anumite principii strict imi creaza un teribil stres.
    La mine in familie este aceeasi problema deschisa de tine: tuturor le-a placut sa manance bine, din abundenta, in mod traditional. Rezultatul: majoritatea sunt supraponderali sau au cateva kg in plus fata de cat ar trebui.
    Chiar si in cazul meu greutatea a tot fluctuat cand tineam “dietele”. Cand incetam sa mai tin cont de recomandari, evident ca acumulam chiar mai multe kg decat aveam la incepul respectivelor programe.
    Si acum am cca 10kg de dat jos si nu reusesc, caci nu fac 2 lucruri super simple si esentiale (care am observat ca dau rezultate in cazul meu) si anume:
    1.sa reduc portia de mancare, sa ma ridic de la masa fara sa simt stomacul full 100%;
    2. sa mananc normal, orice, dar fara carbohidrati (aici intrand: fainoasele de orice fel, patiseria, zaharul, dulciurile) si anumite legume bogate in carbs.

    Am slabit la un moment dat cca 7-8kg cand am eliminat carbohidratii in proportie de 90% si cantitativ serveam mai putina mancare si aveam grija sa merg pe jos in medie 30min zilnic. Era singura activitate fizica pe care o faceam.
    Pentru ca venise vara, bucuroasa de rezultat mi-am permis o mica inghetata la inceput… acea micuta inghetata ajunsese sa fie prezenta zilnic in meniu, intre timp, n-am mai tinut cont nici la portia de mancare (cantitate si continut). In ccirca 3luni de zile ajunsesem din nou la greutatea initiala…
    Cam asta-i experienta mea in aceasta privinta…
    Uneori ma gandesc (mai mult ca factor motivant), cum de altii reusesc sa scape de zeci de kg… si eu n-am ambitie pentru vreo 10… N-am scuza! 🙂
    Sanatate si rezultate vizibile iti doresc indiferent de ce stil de viata adopti!

  6. Felicitari pentru slabit!
    Pare o dieta foarte faina, din pacate eu n-o pot tine pentru ca sunt vegetariana. Am slabit si eu in 2012 chiar 12 kg, renuntand la carbohidrati si zahar (nu complet, ci 90% sa zicem).
    Cumnata mea a slabit cu Dukan vreo 10-12 kg in 3 luni si arata minunat acum. Am gustat cateva dintre prajiturile ei “de regim” si mi s-au parut geniale. Singura chestie pe care n-o pot aproba legat de dieta ei e ca bea Cola zero, care e o mizerie cu aspartam (si nu avea voie fructe sau ciocolata neagra).

  7. @Monica: sunt 2 sunci, una la cora, jambon de pui, costa vreo 40 de lei kg, e ambalata ca o minge cu patratele :)), si 2 la lidl, sunca de pui si sunca de curcan, la caserola de 200 de gr, 9.5 lei.
    Eu mananc ori de cate ori mi-e foame, de exemplu azi am mancat pana acum o pizza dukan si o cutie de perle de branza cu smantana 2% ladorna. Planuiesc sa mai mananc un iaurt degresat si niste pui la gratar. Sa stii ca nu sunt deloc nemancata, si e un miracol, comparativ cu ce am mai tinut eu, gen scarsdale, la care am murit de foame si am ajuns la performanta de a manca super putin, gen am mancat timp de vreo 2 saptamani doar o salata verde cu un pic de ulei si lamaie, pe zi. Acum ma simt mult mai intreaga si mai bine 🙂
    Te pup si sper ca te-am ajutat!

  8. @larisa: eu tin dieta cu tipa cu care stau si m-a ajutat mult chestia asta, dar stiu si alte colege care o tin. E chiar eficienta si foarte putin restrictiva 🙂

  9. @Diana: problema mea majora e ca nu prea am timp sa fac miscare, pe langa serviciu full time am si facultatea, si in zilele cand sunt libera cateodata nu pot sa ma dau jos din pat de oboseala. As vrea si eu sa merg pe jos, dar cred ca sunt hiperactiva, nu stiu ce sa zic, dar ma plictisesc mergand pe jos grav, simt mereu nevoia sa fac ceva…
    eu am tinut toate dietele posibile si imposibile si asta mi se pare cea mai putin restrictiva…
    stii cum fac eu ca sa nu ma ridic su[per plina de la masa? nu umplu niciodata farfuria, si dupa ce am mancat jumate de farfurie ma ridic si ma uit 5 minute pe geam, sa dau creierului ocazia sa primeasca semnale si sa se duca senzatia de foame.
    te pup si succes!

  10. @Georgiana: felicitari!
    Si mie mi-a fost foarte greu, nu imi place carnea si din pacate sa mananci carne e esential la dukan, nu ai cum sa te fofilezi, dieta se bazeaza pe mancat regular chestii slabe ca sa accelerezi metabolismul. Eu incerc sa mananc carne cat mai bine facuta si cat mai picanta, ca sa ii ascunda gustul de carne :)).
    te pup!

  11. Am notat suncile, si mie imi plac genul asta de mezeluri si ma bucur ca ai mentionat.
    Succes in continuare!

  12. Dukan chiar este o dieta buna. Inceputul este mai greu, dar dupa faza de atac este super. Ovazul care trebuie mancat zilnic il amestecam in iaurt dimineata si era oarecum comestibil. Se inmuia putin si iaurtul ii schimba gustul.
    In prezent nu mai tin Dukan, dar recunosc ca mi-a schimbat stilul de viata. Inainte mancam numai junk food, acum mananc legume, fructe, carne, niciodata prajeli, mult mai atenta la ingrediente etc.

  13. eu am tinut acesta dieta anul trecut si am dat jos destul de mult, acum de sarbatori am exagerat un pic dar ma apuc iarasi de atac, pentru ca imi doresc o silueta ideala in rochia de miresa in aceasta vara. Am innebunit si toate cunostiintele cu ea si la toata lumea a dat rezultat. te-am pupat : *

  14. Ok…..deci tin dieta asta de vreo 2 ani si habar n-aveam :))
    p.s. la punctul 2 parca m-as fi citit pe mine
    Concluzie: functioneaza 🙂

  15. Imi doresc si eu tare mult sa tin dieta asta, dar nu reusesc sub nicio forma sa renunt la carbohidrati. Deci nu pot si cu asta basta! Ma fustreaza groaznic chestia asta, dar probabil ca nu am indeajuns de multa vointa.
    O prietena de-a mea o tine de prin august si a slabit aproape 15 kg. Jinduiesc si eu sa dau jos vreo 6-7 kile, dar nu pot…Vorba cuiva de mai sus: numai cand aud cuvantul dieta, imi creeaza un stres inimaginabil.

  16. Buna. Azi mi-am aprovizionat frigiderul cu alimente permise in prima faza, asa ca de maine ma apuc. O singura nelamurire am: spuneai ca e permisa cola zero?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *