Reteta: salata cu avocado

Nu stiu ce e cu mine si ce m-a lovit de tot pun retete pe blog ( asta e a doua intr-o luna) , insa sper sa va placa ideile mele si mai ales sa va ajute. Nu-s genul sa fac chestii elaborate, nu am timp si nici nu ma pasioneaza intr-asa hal, alegerile mele sunt mereu rapide si fara carne. Astazi va prezint o salata cu avocado, salata in care am pus fix ce am gasit prin frigider, insa desi e o inventie proprie are gust chiar bun ( spre deosebire de un cocktail inventat tot de mine, care continea praf de capuccino, vodca si suc de rosii, care era chiar bun pentru cei care au nevoie de stimulente de digestie dar pentru cei ce nu doreau sa vomite era cam nociv) .

Avocado este un fruct cica foarte sanatos, plin de grasimi benefice, antioxidanti, protejeaza ficatul, ajuta la echilibrarea colesterolului si multe altele, eu habar nu aveam de aceste beneficii pe care le are avocado, mie-mi place gustul lui 🙂 .

Pentru  salata sus mentionata ne trebuie: 1 avocado, 1 mozarella  ( 125 gr, eu am folosit din aceea degresata de la Lidl, 8% grasime) , o ceapa verde, 2 rosii, un ardei gras, MaxiFibre de la Solaris, sare, piper si lamaie. Daca nu stiti cum sa alegeti un avocado potrivit pentru salata, trebuie sa fie ceva intre beton si piure, adica sa nu fie nici tare ca piatra dar nici moale ca gemul. Daca apasati pe el sa nu se imprime urma degetului.

salata cu avocado reteta

Mod de preparare ( mare filosofieee, va zic! ) : am taiat cubulete toate ingredientele, am pus o lingura de MaxiFibre, sare, piper, un pic de lamaie si amestecul rezultat a fost foarte satios si gustos. Mai ales daca va place avocado o sa va fie pe plac aceasta salata, ii pune gustul in valoare intr-un mod interesant.

Ce salate preferati?

Nu uitati ca ma puteti urmari si pe:   ♥ Bloglovin ♥ Facebook ♥ Instagram ♥ Twitter ♥ Youtube

 

Comments

comments

Camelcutza

9 Comments

  1. Maxi fibre in salata? Suna interesant. M-am tot chinuit o perioada sa le suport si in zadar. In iaurt, in chefir, in chiftele la cupotor, in painici dietetice, nici un succes. Parca citisem ca sunt recomandate dimineata. Si intr-adevar, atunci cand m-am tot chinuit sa le consum, nu mai aveam pofta de mancare, ceea ce urmaream eu de fapt.
    Anyway, imi place avocado si vreau sa incerc reteta ta. In ultimul timp imi place mult salata de rosii cu branza, sare si ulei de masline. Yam!
    Foarte cute tocatorul tau, vreau si eu ceva de genul.
    Kiss

    • Gasesti tocator asa la Jumbo.
      Mie-mi place gustul lor, dar oricum la o lingura in salata nu se prea simt. Cred ca ar merge bine si-n blat de pizza sau cranatanele.
      Te pup!

  2. Eu il mananc pasat. Astept pana se coace bine, il sfaram cu furculita, adaug cubulete de rosii, ceapa (cu ceapa verde nu am incercat, dar iaca e o idee), ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper din abundeeeeenta si amestec. E delicios.

    • Si eu il mananc asa, dar ma saturasem de metoda asta si papilele au cerut altceva :). Si mie mi se pare delicios, imi place mult de tot gustul lui.

  3. Mi-ai dat o idee buna cu aceasta salata. Chiar am un avocado in frigider si il plimb de pe un sertar pe altul 🙂 Maine dau fuguta si imi iau mozarella si mi-o prepar.
    Te pup!

    • Hey! Sa stii ca merge si cu branza normala, am folosit mozarella pentru ca nu aveam altceva 🙂
      Te pup!

  4. Nici eu nu sunt adepta statului cu orele la gatit – n-am vreme, asa ca solutiile mele sunt adesea RAPIDE si healthy. Oamenii apreciaza asta 😀

  5. Avocado cuburi, naut, un catel de usturoi strivit, ardei gras cuburi, ardei iute tocat, rosii cuburi, ceapa rosie, patrunjel verde, mix de condimente (turmeric, scortisoara, coriandru, cumin, ienibahar, harissa, piper alb, nucsoara), ulei de masline si lamaie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *